A deux pas de la place du Rhin et Danube un petit coin d’Italie !
Mia Mangolini donne des cours de cuisine Italienne et conseille des entreprises depuis 2007 à Paris, après une longue carrière en Italie dans la restauration. En 2012, elle écrit pour Flammarion « l’encyclopédie de la gastronomie Italienne », ouvrage complet de 450 pages comprenant techniques de bases et recettes régionales, salué par la critique et les amateurs. Mia Mangolini nous propose aujourd’hui une Epicerie-traiteur italien : AL FORNO
Une sélection de produits importés directement (huiles, conserves, pates et notamment un arrivage de fromages frais chaque mercredi)
chaque jour un plat au four, fait le matin, avec les produits de la boutique et la totale pour compléter nos festins transalpin :
vins, antipasti, charcuteries, focaccia…
« Al Forno me permet d’importer directement les produits que j’aime pour cuisiner, mais aussi de pouvoir les revendre à des prix raisonnables »
AL FORNO, 29, rue du Général Brunet, 75019 Paris / Métro Danube Ligne 7bis
Épicerie italienne – Traiteur italien – Cave à vin italien
Du lundi au vendredi de 11h a 14h et de 16h30 a 20h30 / Le samedi de 16h30 a 20h30
Tél. 09.84.52.25.67 / Email : miam@alforno.fr
http://alforno.fr